از بهترین انواع ماهی های کشوری که از کیفیت بسیار بالایی از نظر طعم و ارزش غذایی برخوردار است می توان به ماهی سفید اشاره کرد که در بازار فروش این محصول به صورت تازه ارائه می شود و خریداران این ماهی می توانند جهت سفارش آن به طور مستقیم با فروشنده این محصول ارتباط برقرار کنند و پس از کسب اطلاعات لازم در مورد قیمت ماهی سفید تازه نسبت به سفارش آن به صورت عمده برای آدرس مورد نظر اقدام شود.
مشخصات ماهی سفید تازه
ماهی سفید تازه دارای فرم کشیده و دوکی بوده و قسمت پشت آن حالت تیره رنگ دارد و اطراف آن روشن است همچنین این ماهی به دلیل داشتن ناحیه شکمی سفید به این اسم معروف است و معمولاً طول آن به حدود ۴۵سانتی متر و وزن آن به طور میانگین ۱۱۰۰ گرم می رسد.
مشخصات ماهی تازه سفید به طور خلاصه عبارتند از :
- پوست این ماهی شفاف و براق است و با فشار دادن انگشت برای آن مجدداً به حالت اولیه برمی گردد که تازه بودن ماهی می باشد.
- با باز کردن شکم این ماهی محتویات درون آن بوی گندیدگی نگرفته و همچنان خون موجود در آن تازه و روشن است و لخته نبسته است.
- این ماهی دارای چشم های کاملا شفاف و روشن است و حالت فرورفتگی در حدقه چشم وجود ندارد.
- در این ماهی امکان جداسازی تیغ ها از گوشت به راحتی امکان پذیر است و می توان همه استخوان ها را از گوشت آن جدا نموده علاوه بر این گوشت این ماهی کاملاً تازه روشنی و شفافیت خاصی برخوردار است.
- گوشت ماهی سفید به همین رنگ است و یکی دیگر از دلایل نامگذاری این ماهی می باشد همچنین فلس های قرار گرفته بر روی بدن ماهی نقره ای روشن هستند و خال های قرار گرفته بر روی بدن اندازه درشت دارند و هر گونه تغییر رنگ در این خال ها نشان دهنده کهنه ماهی می باشد.
راهنمای خرید ماهی سفید تازه
خرید ماهی سفید تازه از فروشنده این محصول به صورت عمده انجام می شود و کسانی که در زمینه خرید این ماهی فعالیت دارند باید اطلاعات کلی در مورد نحوه خرید آن را داشته باشند؛ بهترین این ماهی ها باید از اندازه های مساوی با همدیگر برخوردار باشند تا خرید آنها توسط مشتریان خانگی راحت تر انجام شود همچنین در خرید این ماهی باید به زمان صید آن توجه شود و تازگی ماهی حتما باید مورد نظر قرار گیرد.
خرید این ماهی باید از فروشنده معتبر انجام شود تا با اطمینان بالاتری از تازه بودن ماهی نسبت به سفارش آن اقدام گردد همچنین مکان صید ماهی یعنی از دریا یا رودخانه باید مورد توجه قرار گیرد زیرا بر طعم ماهی و فروش آن بسیار موثر است.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.