جنوب ایران که قسمتی از آن را دریا های خلیج فارس و دریای عمان گرفته است شامل ماهی های مختلفی است که اکثر مردمی که در جنوب کشور به حرفه صید ماهی مشغول هستند. فروشنده ماهی ریز جنوب ماهی های دیگری را نیز صید کرده و می فروشد زیرا سلیقه های مردم متفاوت است. ماهی ریز جنوب انواع مختلفی دارد هر کدام شامل اندازه های متفاوتی هستند. همچنین ماهی های جنوب بیشتر گوشت سفید دارند.
خصوصیات ماهی ریز جنوب
خصوصیات ماهی ریز جنوب شامل مواردی می شود از جمله:
- بر خلاف جثه کوچکی که دارند اما ارزش غذایی بالایی دارند و خواص درمانی آن ها در بعضی موارد حتی از ماهی های بزرگ نیز بیشتر است
- حاوی امگا3 می باشد و هضم آن ها بسیار راحت است زیرا چربی آن غیر اشباع است. همچنین شامل ویتامین ها از جمله B12 و AوD هستند زیرا بیشتر حجم و بافت این نوع ماهی را آب تشکیل داده است.
- گوشت سفید دارند و استخوان های آن ها خطرناک نیستند که بخواهد هنگام خوردن در گلو گیر کند.
این ها بعضی از خصوصیات ماهی جنوب هستند که در این مطلب برای شما شرح دادیم البته که این ماهی فواید بسیاری دارد و بسیار برای بدن به خصوص کودکان و نوجوانان سرشار از ویتامین است . بدن آن ها را تامین می کند.
ماهی های دیگری نیز در دریاهای جنوب موجود است که می تواند بسیار بیشتر فایده داشته باشد و خوش خوراک تر باشد مانند ماهی هامون که بیشتر محلی محسوب شده و کمتر کسی آن را می شناسد.
عرضه کننده ماهی ریز جنوب
بسیار از صیادان ماهی که مشغول این کار هستند عرضه کننده ماهی ریز جنوب هم هستند و خود آن را می فروشند، البته این فروش می تواند هم به مردم عادی باشد و هم به صاحبان فروشگاه های ماهی که در این کار تجربه دارند.
عرضه کننده ماهی باید ماهی فروشی خود را به خوبی بشناسد و از نوع گوشت آن آگاهی داشته باشد تا هنگام پرسش مشتری بتواند پاسخ گو باشد. تور های صید ماهی برای ماهیگیران به نام بسیار بزرگ است به گونه ای که با هر بار پهن کردن آن هزاران هزار ماهی صید کرده و از این راه امورات زندگی خود را می گذارند.
این نکته را هم باید در نظر داشت که فصل تخم ریزی ماهی ها نباید صید را انجام داد چون باعث از بین رفتن نسل آن نوع ماهی می شود و بچه ماهی ها بلافاصله می میرند. ترجیحا بهتر است اگر برای تفریح به ماهیگیری می روید بیشتر ماهی های نر بگیرید تا باعث انقراض نشوید و فصل تابستان و زمستان را برای اینکار انتخاب کنید چون تغییر دما رخ داده و عمق آب کم و زیاد می شود.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.